أكياس الفرن الحراريه وكيفية إستخدامها في شوي اللحوم

أكياس الفرن الحراريه وكيفية إستخدامها في شوي اللحوم

الفتح أكياس فرن حرارية هي أكياس خاصة مصممة للاستخدام في الفرن عند درجات حرارة عالية. تتميز هذه الأكياس بموادها المقاومة للحرارة وتصميمها الخاص الذي يتحمل درجات حرارة تصل إلى درجة محددة....

قراءة المزيد
الطريقه الصحيحه لحفظ لحوم الاضاحي في الثلاجه

الطريقه الصحيحه لحفظ لحوم الاضاحي في الثلاجه

• جميع اللحوم يمكن حفظها في الثلاجه ولكن مع مدة صلاحيه معينه حتي لا تفسد اللحوم وتصبح ضاره وعلي سبيل المثال تُحفظ قطع اللحم في الثلاجة لمدة لا تتجاوز 5 أيام،.وأما اللحم المفروم، واللسان، والكلى، والكبد، والقلب، فيمكن حفظها في الثلاجة من يوم إلى يومين فقط، وأما اللحم المطبوخ،يمكن حفظه......

قراءة المزيد
أكياس الفتح ذاتية الغلق وأهميتها في حفظ لحوم الأضاحي

أكياس الفتح ذاتية الغلق وأهميتها في حفظ لحوم الأضاحي

جميع اللحوم يمكن حفظها في الفريزر ولكن مع مدة صلاحيه معينه حتي لا تفسد اللحوم وتصبح ضاره وعلى سبيل المثال، تُحفظ قطع اللحم في "الفريزر" من 4 إلى 6 أشهر.وأما اللحم المفروم، واللسان، والكلى، والكبد، والقلب، يمكن حفظها في "الفريزر" لمدة 3 إلى 4 أشهر.وأما اللحم المطبوخ، يمكن حفظه في......

قراءة المزيد
تسوية اللحوم بإستخدام ورق الفويل

تسوية اللحوم بإستخدام ورق الفويل

-ورق فويل الفتح، المعروف أيضًا باسم ورق ألومنيوم الفتح ، يستخدم على نطاق واسع في الطهي والخبز والشواء. يتميز بمرونته وقوته وقدرته على تحمل درجات الحرارة العالية والبرودة، مما يجعله مادة مثالية للاستخدام في الطهي....

قراءة المزيد
فوائد ورق الزبده في تسوية اللحوم

فوائد ورق الزبده في تسوية اللحوم

يُعد ورق زبدة الفتح أداة مفيدة في المطبخ، يمكن استخدامها في العديد من الطرق لتسهيل عملية الطهي وتخزين الأطعمة. يمتاز بخصائص غير لاصقة وصديقة للبيئة، مما يجعله خيارًا جيدًا للحفاظ على جودة وطعم الأطعمة....

قراءة المزيد
طريقة تخزين ورق العنب :

طريقة تخزين ورق العنب :

ورق العنب من أشهر الأكلات العربية والتي يمكن تحضيرها بالعديد من الحشوات مثل حشوة الأرز أو حشوة اللحم المفروم وهو من الأطعمه المفضله لكل الفئات العمريه ولهذا تسعي جميع السيدات إلي تخزينه حتي يتسني لهم الفرصه لطهيه وتناوله طوال العام حتي في غير موسمه ويبدأ موسم قطف العنب في مصر......

قراءة المزيد
كيفية تخزين المانجو

كيفية تخزين المانجو

تُعد المانجو من الفاكهه المحبوبه بسبب طعمها اللذيذ واللتي ينتظرها الجميع بشده حيث يُحب الجميع أكلها أو شُربها كعصير ويبدأ موسم حصاد المانجو في مصر عادة في فصل الصيف، تحديدًا في شهر مايو ويستمر حتى أغسطس. تعتبر المانجو من المحاصيل الاستوائية التي تزدهر في المناطق ذات المناخ الحار، وتعتبر مصر......

قراءة المزيد
طريقة تخزين الباميه

طريقة تخزين الباميه

تٌعد الباميه من الأكلات المُحببه لدي المصريين حيث يتم طهيها مع الكثير من الأصناف أو بمفردها وغير أنها تتمتع بمذاق رائع إلا أنها أيضاً لديها العديد من العناصر الغذائيه المفيده للإنسان حيث أن البامية هي واحدة من الخضراوات المفيدة بشكل خاص للأمعاء، فهى غنية بالألياف وتناولها يقلل من أعراض متلازمة......

قراءة المزيد